當地時間周四(3月31日)，烏克蘭農業部副部長Taras Vysotskiy發表講話稱，雖然受到戰爭影響，但截至周四，烏克蘭農民已經播種了約40萬公頃的多種春季作物，比去年同期增加了10%。

Vysotskiy表示，缺乏燃料并未影響到播種，官員正與供應商談判，以便播種活動不會停止。

俄烏沖突爆發后，全球糧食供應緊張的形勢加劇。作為全球重要的糧食供應國，烏克蘭生產了全球49.6%的葵花籽油、10%的小麥、12.6%的大麥和15.3%的玉米。

由于許多烏克蘭農民都位于戰爭前線，該國官員本月曾警告稱，2022年的春季作物播種面積可能會比去年減少一半以上，僅能達到約700萬公頃，而在沖突爆發前，這一數字預計將達到1500萬公頃。官員們表示，農民可能減少向日葵和玉米的播種面積，但豌豆、大麥和燕麥等作物的播種面積會增加。

自沖突爆發以來，烏克蘭暫時中止了黑麥、燕麥、小米、蕎麥、糖和肉等農產品的出口，并針對小麥實施出口許可制度，不過烏克蘭政府表示，仍將允許玉米和葵花籽油自由出口。

Vysotskiy周四透露，截至3月底，烏克蘭的玉米庫存為1300萬噸，小麥庫存為380萬噸。

烏克蘭農業部長Mykola Solskyi上周表示，目前有價值75億美元可供出口的糧食庫存，但并未說明具體數量。Solskyi補充稱，如果烏克蘭局勢沒有改變，全球食品價格將繼續上漲。

種業巨頭先正達集團(Syngenta Group)指出，早在俄烏沖突爆發前，世界就已經處在糧食危機中，小麥等主糧價格飆升，饑餓人口不斷增加。根據先正達的數據，俄羅斯和烏克蘭在全球食品供應鏈占據重要地位，約有4億人依賴于兩國的食品供應。