【國際畜牧網】美國農業部在4月發布的《牲畜、乳制品和家禽展望》數據中稱，2 月份美國豬肉出口總量為 4.86 億磅，同比下降了近 18%。對大多數主要市場的出口量較低。對墨西哥的出口是個例外，將近 1.81 億磅，同比高出 42%。價格合理的帶骨火腿可能會推動墨西哥購買美國豬肉。在截至 4 月 1 日的一周，帶骨火腿的價格一直低于去年同期的價格，平均比去年同期低 22%。穩定的美元兌比索匯率（自 1 月以來平均約為 20.5 比索兌美元），加上低于去年同期的帶骨火腿價格，可能會維持對墨西哥的出口。

另一方面，美國豬肉價格上漲，加上港口持續擁堵，以及距離美國不像墨西哥那么近的其他西半球國家的運輸成本上升，可能會導致對美國豬肉的需求減少。這些因素——更高的豬肉價格和更高的運輸和處理成本——也可能會減少對價格更為敏感的市場如亞洲，對美國豬肉的需求。

因此，季度豬肉出口預測值下調如下：第一季度出口量下調至 15.55 億磅，比之前的預測減少 2500 萬磅，比 2021 年第一季度的出口量低 19% 以上。

第二季度出口量預計為 15.8 億磅，比之前的預測減少 5000 萬磅，比去年第二季度下降 17% 以上。

第三季度出口量預計為16 億磅，比之前的預測減少 2,000 萬磅，但比 2021 年同期出口高出近 4%。

第四季度出口量預計為 18.6 億磅，比之前預測低4000萬磅，但比去年同期高出近 13%。

預計2022年美國豬肉出口總量為 65.95 億磅，比 2021 年下降 6.2%。